| 1978年2月 | 県水通商株式会社 設立 |
| 1985年3月 | マグロ加工品「ねぎとろ」生産開始 |
| 1986年5月 | 「ねぎとろ」生産機械 開発 |
| 1989年2月 | 水槽、活物 部門を分割 ドライフィッシュセンター(株)を設立 |
| 1992年10月 | マグロ加工品 「なかおち」 生産開始 |
| 1993年1月 | 「なかおち」生産機械 開発 |
| 1995年7月 | 現住所に自社ビル設立 |
| 1998年5月 | 珍味部門拡張の為、第二工場 設立 |
| 2001年5月 | マグロ加工部門拡張の為、第三工場 設立 |
| 2002年11月 | 超低温-60度冷凍庫(300t) 設立 |
